スケジュール

ソシア店のスケジュール

6 月 13 日(火曜日)11:00 ~ 13:30

<パティスリーカカオ10g オーナーパティシエによるレッスン>
ひとつの生地でお菓子&食事 「ルバーブクラフティ&ほうれん草キッシュ」

対象コース
定員 16
講習時間 150分

 6月13日(火)11:00~13:30 ¥2300 定員16名

ルバーブは5月下旬から収穫が始まる野菜。南区でも緑色のルバーブが収穫されています。旬の野菜をスイーツでご紹介。今回はパイに近いお手軽な生地「パートフリゼ」を使って甘いお菓子のクラフティと食事系のキッシュを作成、2通りの使い方も学べます。
パティスリーカカオ10g オーナーパティシエ 大和千津  宮の森に店を構え、製菓専門学校でも指導する先生のレッスンはとても丁寧でわかりやすい内容に定評があります。
持ち物 エプロン・上履き・ハンドタオル
※ご予約・キャンセルは6/9日(金)12時まで 以降はキャンセル料(レッスン料全額)がかかります。
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